Per Anna e Daniele, il loro lavoro significa libertà: libertà dalle banche, dalle grandi aziende, dall'agricoltura sfruttata e da uno status quo malsano. È il sogno di una vita semplice che li spinge avanti. Il DA Genussgarten è un faro in mezzo a un'agricoltura largamente industrializzata. Un progetto basato sulla conoscenza e sulla convinzione.

Daniele e Anna coltivano nel loro podere, il DA Genussgarten, quasi cento diverse varietà di ortaggi e fiori recisi. Daniele coltiva gli ortaggi, mentre Anna ha già abbellito molti matrimoni con i suoi fiori.


Come gestire il terreno? Costruire il suolo – Fertilità del suolo.
• Concimazione
• Lavorazione del terreno
• Rotazione delle colture
5 aprile | di mattina
Punto d’incontro: Via Josefsberg, Foresta
Prezzo a persona € 90,-


Ecosistema funzionale - Protezione preventiva delle colture: amico o nemico?
• Erbe spontanee e protezione delle colture
3 maggio | di mattina
Punto d’incontro: Via Josefsberg, Foresta
Prezzo a persona € 90,-