Il „Törggelen“ ha una lunga tradizione nell’Alto Adige. Un tempo, tutti i contadini ed i servi della zona si riunivano per festeggiare in compagnia. Si serviva una merenda gustosissima innaffiata dal vino nuovo. Il pranzo era molto particolare: krauti, canederli, carne affumicata, würstel fatti in casa, speck, affettati, formaggi e molti altri prodotti tipici. Ancor’oggi in autunno si va di maso in maso ad assaggiare il vino nuovo accompagnato dai piatti tipici autunnali. Prima di sedersi a tavola è usanza fare una bella passeggiata fra i castagni colorati, fra i vigneti e gli antichi masi contadini.

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Ristoranti:Ruster
www.ruster.it
info@ruster.it
Via St.-Kassian 1
Tel. +39 0473 220202
giorno di riposo: nessuno

Gstör
www.gstoer.com
info@gstoer.com
Via Vecchia 40
Tel. +39 0473 448555
giorno di riposo: nessuno

Kienegg
leo.schmider@tin.it
Vellau 15
Tel. +39 0473 448538
giorno di riposo: lunedì

Ladurner, 
www.restaurant-ladurner.com
info@restaurant-ladurner.com
Velloi 41
Tel. +39 0473 448439
giorno di riposo: martedì

Leiter am Waal

www.leiteramwaal.it
info@leiteramwaal.it
Plars di mezzo 26
Tel. +39 0473 448719
giorno di riposo: lunedì dalle ore 15:00 e martedì tutto il giorno

Zum Hirschen
www.hirschen.it
info@hirschen.it
Via J.-Weingartner 54
Tel. +39 0473 448383
giorno di riposo: domenica

Oberplatzer
www.oberplatzer.it
info@oberplatzer.it
Vellau 22
Tel. +39 446263
giorno di riposo: nessuno
dal 01.11.2018: aperto solo la domenica

Il mercato contadino a Lagundo
Il paese giardino di Lagundo invita tutti i buongustai e gli amanti dei prodotti agricoli al mercato contadino di Lagundo.
Il mercato si svolge da mercoledì, 24. Ottrobe alla domenica, 28. Ottobre 2018 sulla Piazza della Chiesa di Lagundo ed è aperto ogni giorni dalle ore 10.00 alle ore 17.00.

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Sulla Piazza della Chiesa vi aspetta una vasta gamma di specialità fatte in casa e una serie di prodotti agricoli di Lagundo e dell´Alto Adige. L’offerta degli prodotti comprende un grande scelta di Speck e salsicce, formaggi, pani, miele, grappe e liquori e anche sciroppi. La varietà di prodotti agricoli è completata di un’ampia selezione di manufatti di ceramica, prodotti per il benessere, composizioni di fiori secchi e figure di fieno.
Inoltre vi aspetta un ricco assortimento di diversi prodotti a base di erbe, come il tè, sale, miscele di spezie e cosmetici naturali.

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Godetevi le delizie culinarie di agricoltori locali e altoatesini.

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