I migliori consigli per i buongustai

Qui tutti danno una mano. Un’armonia tra ospiti e territorio. Chi viene in vacanza a Lagundo, vive esperienze autentiche grazie ai nostri esperti: si impara a fare il pane e il formaggio, si annusano vini di alta qualità e si scopre come utilizzare le erbe alpine – come spezia o come unguento curativo. È proprio quando si crea con le proprie mani che i prodotti acquistano valore. Dietro a ogni singolo prodotto si nascondono tanto lavoro e lunghi processi. E questo genera rispetto per la tradizione e per il gusto.


Noi diciamo fatto a mano e intendiamo sopratutto anche dal cuore
Quando se ne presenta l’occasione, è possibile sbirciare sopra le spalle dei produttori locali per osservare da vicino le tecniche tradizionali di lavorazione. Così il vostro viaggio vi porterà nelle cucine contadine, nelle cantine di stagionatura e nel caseificio del paese. A Lagundo siamo orgogliosi dei nostri numerosi produttori appassionati: con tanta tradizione e tanto amore per il mestiere.